Cà Tím Kho

Công thức: Trung tâm Tân Tây Lan
Món Chính

Vật liệu:

  • 3 quả cà tím

  • 5 quả đậu bắp

  • 2 quả cà chua

  • 1 miếng đậu hủ cứng

  • Gừng

  • 4 muỗng canh dầu ăn

  • 30g bột cà-ri

  • Muối

  • Nước tương


Thực hiện:
  1. Cắt đậu hủ, cà tím và cà chua thành miếng vuông nhỏ.

  2. Gừng thái sợi.

  3. Cho dầu vào chảo và để nóng. Cho gừng, cà-tím và cà chua vào xào khoảng 2 phút.

  4. Cho đậu hủ, đậu bắp và bột cà-ri vào xào thêm 1 phút.

  5. Cho muối và nước tương vào, xào thêm 1 phút nữa.

  6. Dùng nóng!



ĂN CHAY: LỐI SỐNG CỨU SINH MẠNG.

Trở về mục lục

 Bạn là vị khách thứ 3069904
      Kể từ ngày 1/1/2005