Chả Nhật Nguyệt

Cho 4 phần ăn
Thời gian thực hiện: 25 phút
Công thức: Trung tâm San Jose, Hoa Kỳ
Hình ảnh: Trung tâm Ohio, Hoa Kỳ
Thể loại: Món Chính
Quốc gia: Âu Lạc

Vật liệu
Chả:Trình bày:
Thực hiện
  1. Trộn chung tất cả vật liệu cho phần chả với nhau. Nhồi đều. Nêm nếm cho vừa ăn. Nếu thích ăn cay thì thêm vào chút ớt bột.

  2. Dùng chảo không dính, đặt trên bếp lửa trung bình, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ô-liu. Vo chả thành từng viên tròn và ép xuống thành hình tròn dẹp, cho vào chảo chiên vàng hai mặt. Lấy chả ra và để trên khăn giấy cho bớt dầu.

Trình bày {Bày chả ra đĩa chung với rau sà-lách và cà chua. Món này ăn như món khai vị và dùng với dưa leo ngâm giấm rất ngon.

Trở về mục lục

 Bạn là vị khách thứ 3046396
      Kể từ ngày 1/1/2005