Cơm Chiên Thuần Chay Thái

Công thức: Trung tâm Tân Tây Lan
Món Chính

Vật liệu:

  • 4 chén cơm

  • ½ trái thơm

  • ½ bó hành lá

  • 100g tôm thuần chay

Gia vị
  • 1 muỗng canh xốt Tom Yum

  • 1 ½ muỗng cà-phê muối

  • 1 muỗng cà-phê bột nêm

  • 2 muỗng canh nước tương 

  • 30 - 50g dầu ăn


Thực hiện:
  1. Thái khóm thành miếng vuông nhỏ. Hành lá thái nhỏ.

  2. Cho dầu vào chảo cho nóng. Cho tôm chay vào xào đến khi vàng, khoảng 1 phút.

  3. Cho cơm vào, tiếp tục xào khoảng 5 phút.

  4. Cho khóm và hành lá vào, rồi trộn đều với cơm. 

  5. Cho bột gia vị vào và xào thêm khoảng 3-5 phút.

  6. Dùng trong lúc còn nóng.

{Tôm chay có bán tại các cửa hàng thực phẩm chay.


ĂN CHAY: LỐI SỐNG SÁNG SUỐT.

Trở về mục lục

 Bạn là vị khách thứ 3143397
      Kể từ ngày 1/1/2005