Món Ăn Thơm Ngon Miền Quê

Công thức: Trung tâm Tân Tây Lan
Món Chính

Vật liệu:

  • 2 củ khoai tây, thái sợi mỏng 

  • ½ quả dưa leo, thái sợi mỏng

  • 2 quả cà chua, thái sợi mỏng, giữ lại nước  

  • ½ muỗng cà-phê muối 

  • ½ muỗng cà-phê đường thuần chay

  • 3 muỗng canh dầu ô-liu 


Thực hiện:
  1. Bắc chảo lên bếp khoảng 1 ½ phút cho nóng, cho dầu vào chờ dầu nóng.

  2. Cho khoai tây thái sợi mỏng vào chiên từ 3 đến 4 phút.

  3. Cho dưa leo thái sợi mỏng vào, tiếp tục xào thêm 1 phút.

  4. Cho muối và đường vào, tiếp tục xào đều.

  5. Cho cà chua thái sợi vào, xào khoảng ½ phút.

  6. Đậy nắp lại và vặn lửa trung bình, tiếp tục nấu khoảng 3 phút. 

  7. Dùng món ăn này khi còn nóng.



ĂN CHAY: LỐI SỐNG BỀN VỮNG.

Trở về mục lục

 Bạn là vị khách thứ 3101597
      Kể từ ngày 1/1/2005