Vịt Thuần Chay Bắc Kinh

Công thức: Trung tâm Tân Tây Lan
Món Chính

Vật liệu:

  • 1 kí-lô vịt thuần chay (làm từ mì căn)

Nước xốt
  • 2 muỗng canh nước xốt mận

  • 1 muỗng canh nước xốt nướng BBQ

  • 2 muỗng canh dầu hào chay

  • 1 muỗng canh gừng tươi giã nát


Thực hiện:
  1. Trộn đều tất cả vật liệu làm nước xốt, rồi phết lên vịt chay.

  2. Vặn lò cho nóng khoảng 180 °C.

  3. Cho vịt chay vào giữa lò nướng.

  4. Nướng từ 15 đến 20 phút.

  5. Trở vịt chay để phết thêm nước xốt.

  6. Nướng thêm 15 phút.

{Dùng khi còn nóng, với cơm, bánh mì, hay để lạnh ăn với gỏi.


ĂN CHAY: LỐI SỐNG YÊU THƯƠNG.

Trở về mục lục

 Bạn là vị khách thứ 3116041
      Kể từ ngày 1/1/2005