© Hội Quốc Tế Thanh Hải Vô Thượng Sư



Lời Pháp Cam Lồ

Google


(xin gõ kiểu VNI,
VIQR hoặc Telex)



<January 2018>
SMTWTFS
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

 Bạn là vị khách thứ 2879354
      Kể từ ngày 1/1/2005

 

 


  

Sà-Lách Trộn Thịt Bò Chay
Cho 2 người ăn
Thời gian thực hiện: 15 phút
Công thức: Trung tâm San Jose, Hoa Kỳ
Thể loại: Món Gỏi
Quốc gia: Âu Lạc

Vật liệu
Gia vị:

Dầu giấm để trộn:Trình bày:
  • 1 cây sà-lách xanh (hay tím đỏ), rửa sạch và thái miếng

  • 3 trái cà chua lớn, thái múi

* Có thể tìm mua tại tiệm thực phẩm Á Đông
** Có thể tìm mua tại tiệm thực phẩm Á Đông, các cửa hàng thực phẩm chay đông lạnh, hay http://www.vegecyber.com/cgi-bin/vege_item.cgi?&type=Frozen

Thực hiện

  1. Hòa tan tất cả vật liệu dầu giấm với nhau. Ðể một bên.

  2. Ướp mì căn với tất cả gia vị cho thấm.

  3. Ðặt một chảo không dính lên bếp lửa, xào sơ hành với dầu ô-liu.

  4. Cho mì căn đã ướp vào, xào đến khi mì căn săn lại và hơi cháy.

Trình bày {Xếp sà-lách, cà chua và cho mì căn đã xào vào một đĩa sâu lòng. Rưới dầu giấm lên trên.